jobs 仕事・職種紹介

写真 スタッフによる打合せの様子

チームでつくる最高の1日。

『結婚式=スマイル』――私たちは結婚式のことをスマイルと呼んでいます。
新郎新婦様のご要望を叶えるために、各セクションのプロフェッショナルが連携をとりながら、チーム一丸となって、親友のように、家族のように、おふたりにとって最高のご提案をしていきます。
新郎新婦様の幸せがゲストの笑顔につながっていく。今日も新しい出逢いとスマイルを生み出しています。

ウエディングプロデューサー

ディアーズ・ブレインでは、一人のウエディングプロデューサーが一組のお客様をご見学から式当日まで一貫して担当します。そのため、まるで家族のようにお客様に向き合い、寄り添い、新郎新婦様が思い描く以上のオリジナリティ溢れる顧客満足度の高い感動のスマイル(結婚式)を提供しています。お客様との接客だけでなく、SNS等の発信やゼクシィ等の広告媒体の企画立案等の集客、イベントやフェア等の企画運営、見積書作成や商品の発注業務等の事務処理、各パートナー企業との連携やスケジュール管理等、幅広いスキルを身につけることができます。

INTERVIEW

調理スタッフ・パティシエ

スマイル(結婚式)でご提供するメニューの開発や婚礼料理や宴会料理の仕込み、まかない作り等の調理全般を行います。地産地消にこだわる地域性のある料理の考案や、試食会では季節ごとのオススメメニューを考案し、お客様にご提供しています。料理長になると、おふたりごとにこだわりのあるお料理をご提供できるよう、全ての新郎新婦様と直接料理メニューの打合せも行っています。
また、パティシエは、スマイルを彩るウエディングケーキやデザートビュッフェの企画~仕込み~当日のセッティング等を行います。

INTERVIEW

支配人

店舗の責任者として、施設の予算策定や売り上げ等の数字管理、キャストが働きやすい環境づくりや育成含めたマネジメント、先を見据えた店舗のプロモーション企画立案やパートナー企業との折衝等含めた式場運営に関わる全般に携わっています。本社と連携もとりながら、いち経営者並みの裁量権をもち、今後の店舗をつくりあげていく任務を担っています。

INTERVIEW

募集要項

ドレスコーディネーター

すでにご契約をいただいている新郎新婦様がスマイル(結婚式)で着用されるドレスやタキシード、アクセサリー、和装など、お客様のご希望を聞きながら、プロとして最大限に魅力をいかす衣装を提案しています。衣装が確定した後は、お客様のサイズにあわせた補正を行ったり、メンテナンスを行ったりと当日の準備を進めていきます。当日は新郎新婦様だけではなく、親御様や列席のゲストの方々の衣装を用意することも多く、幅広い年齢層のお客様とお打合せを行っています。また、お客様の声をもとに、最新トレンドのドレスのデザインに携わることもあります。

INTERVIEW

募集要項

MICEコンシェルジュ(法人営業)

披露宴会場が空いている平日をメインに、企業や団体様向けに施設の提供を行っています。その窓口として、問合せ~施設案内、ご契約をいただいてから幹事様との打ち合わせや当日までのスケジュール調整を行います。支配人や調理スタッフ、各パートナー企業と連携を取りながら、イベント当日まで準備を進めて行きます。イベント内容の企画提案もしつつ、当日はイベントのサポートもしていきます。基本的には、反響営業ですが、新規契約獲得のために、新規開拓やリピーター企業へのご挨拶周り等も行い、法人の施設利用顧客を増やしていくこともしています。法人先も幅広い業界のお客様が対象となりますので、様々なイベント企画に携わることもできます。

INTERVIEW

募集要項

レストラン・カフェスタッフ

千葉(魚介料理中心のレストラン)・大阪(カフェ&バー)・福岡(自然派イタリアンのレストランテ)の3店舗を展開しており、各店舗ロケーションやコンセプトにあわせたこだわりのお料理を提供し、特別な時間を楽しんでいただくことを追求しています。また、季節によって、店舗の強みを活かしたオリジナルイベントの企画を考え、実施しています。土日祝日にはスマイル(結婚式)が行われることもあり、新郎新婦様の大切なゲストをもてなすサービススタッフとして活躍しています。

募集要項

本社スタッフ

全ゲストハウスの運営のサポート、現場スタッフが働きやすい環境の整備、お客様に満足いただけるスマイル(結婚式)を提供するために、本社には様々な部署があります。ブライダル事業以外にも、コンサルティング事業やWonder Discovery プロジェクトにおける新規事業など、今後のディアーズ・ブレインの発展へ向けて、別部署と連携しながら 日々 業務を行っています。

  • 財務経理部

    自社やグループ会社の経理業務全般を担当しています。
    例えば、月次や年次の決算業務、会計帳簿の作成、月次・四半期・期末ごとの決算報告書の作成、本社内および各店舗の仕入れ管理、預金管理、売上・入金の確認、その他経費精算の確認や処理等を行っています。 各店舗のメンバーとも電話やメールでのやり取りが多く、日々コミュニケーションをとりながら、会社経営において欠かすことの出来ない部署です。

  • 人事総務部・人材開発部

    人事総務部は、社会保険関連の手続き業務をはじめ、人事労務業務全般を担当するチームと、社内のリスク管理・保守管理・イベントや社内報の企画運営などを行うチームで構成されています。また、人材開発部では、新卒や中途採用業務と研修全般の企画実施を行っています。どちらも、働く人に関わる部署として、入社前~入社後も、社員一人ひとりが仕事にやりがいを持ち、働きやすいと思える環境を作っています。

  • 事業開発部

    結婚式場に関する市場分析、出店候補地の選定から店舗コンセプト設計、建設管理、修繕メンテナンスまでを行っています。新店立ち上げ・改装などの工事立ち合い等のため、現地結婚式場へ出張に出ることも。
    店舗のウエディングプロデューサーやパートナー企業と関わりながら、施設運営の面からディアーズ・ブレインのブライダルビジネスをつくり上げていく部署です。

  • マーケティング部

    各店舗の集客拡大のため、広告宣伝プロモーションを幅広く企画・実行しています。婚礼専門情報誌(ゼクシィなど)、地方紙、Web、TVCMなどメディアミックス戦略の企画・実施、自社サイトのWebマーケティングや、プロモーションの企画を行っています。また、各店舗のパンフレットやキャンペーン用の販促ツール、営業ツールなどのデザインも担当しています。デザイン業務だけでなく、店舗の撮影ディレクション等も行っています。

  • 営業推進部

    全国23店舗の売り上げ分析などの営業数値管理を行っています。売上を最大化するため、ウエディングプロデューサーがより意欲的に業務に取り組めるような施策や顧客満足度向上のための企画立案を行います。
    また、人材育成への取り組みとして、人材開発部と連携し、営業部門に特化した教育研修も行っています。現場とも密な連携を取り、各店舗で施策を浸透させる等、全社的に業績をサポートしています。

  • 経営企画部

    各店舗の売上や人件費等のデータを分析し、経営戦略を立てています。
    事業計画書立案及び予算策定、中期経営企画の策定、予実管理、予測管理、法務、契約書管理、リスク管理等、他部署・他企業と連携をとりながら、幅広い業務を担当しています。
    事業計画作成や新規事業開発等もこの部署で行っています。

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